2008-06-19

В продолжении эпопеи о языке....

Смотреть и читать здесь.

Сварила я значит язычок, а тут подружка дочкина звонит - у нас что-то колонки от компьютера не фурычат, вот ее муж Боря и взялся нам помочь.

Как раз вовремя, на язычок!!!!

Ну приготовили мы по-быстрому еще и суши, курочку естественно запекли, ну и разные там салатики -шмалатики...Заседали на кухне, по домашнему....( среди бардака по случаю аврала...)

Поменяли колонки, настроили, обмыли их как водится по русскому обычаю:

Изображение 014

Ну а дальше стали решать глобальные проблемы - как вытащить колосок?

Первым взялся за дело Боря:

Изображение 022

Ну разве я могла не сунуть в это дело свой длинный шнобель:

Изображение 025

Увы! Колосок так и не поддался на наши ухищрения....

Но колонки работают нормально после этого...

Омлет - готовит робот.....

Оказывается его еще и научить нужно...

А если сам готовить не умеешь, поможет ли робот?

Или его в поварскую школу нужно водить?

2008-06-18

Язык говяжий - 1/2 шт...

Сегодня прочитала в Живом Журнале из рубрики "Потрындеть"(автор[info]ezhukas):
За семь лет в России резко сократилось число людей, умеющих готовить
Порадовал такой анонс статьи, не удержалась, полезла читать.
"Каждый пятый житель России не умеет готовить и не может справиться с простейшими блюдами. За последние семь лет число кулинаров в стране сократилось на 7% – с 87% до 80%. К такому выводу пришли сотрудники Всероссийского центра изучения общественного мнения.
Опрос проводился 22-23 марта 2008 года. Социологи опросили 1600 человек в 153 населенных пунктах в 46 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность исследования не превышает 3,4%, сообщает ВЦИОМ"..."
********************
И вот что я подумала...
А ведь судя по многочисленным опубликованным рецептам, к таким выводам запросто можно прийти.
Вот недавно прочитала рецепт приготовления языка:
Берем: Язык говяжий 1/2 штуки
Да, да!!!! Так и написано - 1/2 штуки....
У меня как раз язык в это время вымачивался ( еще из тех старых запасов, когда денег хватало на его покупку)
Глянула я на него и прикинула ...
Как же его разрезать????
Так?

2008-06-18_222047
А может вот так?
2008-06-18_223020
А может поперек разрезать?
2008-06-18_223201

Плюнула на эту "кулинарную головоломку" и засунула его в кастрюлю целиком...
Отварила его по всем своим , старинным, правилам( первую воду слить,промыть, залить, добавить корешки, перчик душистый, гвоздичку, веточки тымяна, иголочки розмарина и т.д.), луковицу в шелухе не забыть, и варить долго( не менее 2,5 часов с момента повторного закипания) , на ме-е-едленном огне...
Тогда на то, что останется от этого языка( а он, зараза, при варке уменьшится ровно на 30%), не понадобится 600 гр сыра, как написано в рецепте...
И сколько вот таких нелепых рецептов бродит по инету, печатается в книгах и журналах...
Вывод: число кулинаров сократилось, зато пишущих о кулинарии, и явно при этом , не умеющих готовить - сильно возросло!!!!!

2008-06-13

Сало лечит?...

Сегодня увидела здесь:

Из собственного жизненного опыта.

Случилось это ровно 37 лет назад. У моей семимесячной дочурки было очень сильное растройство желудка.

Никакие лекарства не помогали, врачи списывали все на "зубки режутся", знакомые и знакомые знакомых рекомендовали сушенную оболочку куриного желудка, сушеную мелкотолченую гранатовую корочку , крутой рисовый отвар и.... т.д. и т.д.

А девочка все слабела и слабела. Уже и головку стала плохо держать.

И вот как- то на прогулке подошла ко мне проходившая мимо старушка ( неказистая такая, из "колхозниц" - именно так таких старушек называли) и поинтересовалась почему я такая печальная и заплаканная.

Я рассказала...

Старушка посоветовала купить на базаре шматок сала свежего, несоленого.Отрезать тонкую пластинку и дать ребенку пожевать.

- " Но ведь у нее нет зубов!" - воскликнула я.

- " Ничего, сколько ей надо она и деснами высосет!...."

Утопающий хватается за соломинку - поэтому посовещавшись со свекровью, мы решились попробовать и этот способ. Будь что будет!

ПО - МОГ - ЛО !!!!!

Вот и не верь бабкам после этого....????

***********************************************

Мой свекор лечил вообще все легкие заболевания типа ангины, насморка, несварения желудка "серебрянной водой".

Он брал Монету из чистого серебра(у меня такая валяется - 1924года), подсоединял монетку к клеммам переносного генератора постоянного( я не ошибаюсь?) тока, и получал воду, в которой находились растворенные ионы серебра.

И это тоже помогало....

Вот такие чудеса....